Catering an Bord

Auf den Schiffen von Zeilvloot Monnickendam stehen verschiedene Möglichkeiten für Catering zur Auswahl. Weil diese sich von Schiff zu Schiff unterscheiden, geben wir hier eine kleine Übersicht:

verschiedene Möglichkeiten :

Verschiedene Möglichkeiten für Buffets

Auf den Schiffen von Zeilvloot Monnickendam stehen verschiedene Möglichkeiten für Buffets zur Auswahl. Weil diese sich von Schiff zu Schiff unterscheiden, geben wir hier eine kleine Übersicht:

  • High Tea Buffet, zum Beispiel mit: Kaffee/Tee, herzhaft und süß belegten Broten, Scones, Schokolade, Muffins, Petits Fours, Plätzchen
  • Brunch Buffet, zum Beispiel mit: fein belegten Brötchen, Joghurt, Suppen, warmen und kalten Beilagen wie gekochten Eier und Rührei
  • Mittagsbuffet, zum Beispiel mit: hausgemachten Suppen, feinen Brötchen, warmen und kalten Beilagen wie Saucijzenbroodjes (Blätterteigteilchen mit würziger Hackfleischfüllung) oder Kroketten, Salaten, frischem Obst
  • Dinner Buffet, zum Beispiel mit: italienischen oder spanischen Gerichten, Eintöpfen oder indonesischen Spezialitäten

Möchtest du Informationen zu einem besonderen Buffet speziell für deine Gruppe, dann nimm Kontakt auf. Auch Diätwünsche können berücksichtigt werden, wenn sie im Voraus bekannt sind. Nach Absprache ist beinahe alles möglich.

Verschiedene Möglichkeiten für Grillen

Eine ideale Ergänzung zur Segeltour an der frischen Luft ist ein umfangreiches Grillen an Bord eines der Schiffe von Zeilvloot Monnickendam. Grillen ist der perfekte Tagesabschluss, kann aber auch sehr gut in das Segelevent integriert werden, während das Schiff vor Anker liegt.

Es gibt unzählige Möglichkeiten für ein Grill-Arrangement. Vom Standard-Barbecue-Paket mit der Wahl aus verschiedenen Sorten Fleisch und Fisch bis zum Luxus-Arrangement mit beispielsweise feinsten Lammkoteletts oder Gamba Spießen. Selbstverständlich werden auch zum Grillen verschiedene Saucen, knuspriges Brot mit cremiger Kräuterbutter und knackige Salate gereicht.

Verschiedene Möglichkeiten für Häppchen

Während eines geselligen Segeltages kann auf den Schiffen von Zeilvloot Monnickendam auch ein Umtrunk mit Häppchen serviert werden. Das können Käse- und Wurstplatten sein, aber ebenso gut Knabbereien, Schnittchenplatten oder herzhafte Häppchen wie Saucijzen- oder Kaasbroodjes (Blätterteigteilchen mit Hackfleisch- oder Käsefüllung) oder eine typisch niederländische Bittergarnituur: panierte und frittierte Fleischkroketten, Chicken-Nuggets, Mini-Frühlingsrollen und Ähnliches mit verschiedenen Dipps.

Verschiedene Möglichkeiten für Getränke

Während jeder Segeltour gibt es Möglichkeiten zum Getränkeausschank. Weil dies von Schiff zu Schiff unterschiedlich ist, geben wir hier eine Übersicht über die Varianten:

  • Kaffee und Tee mit leckeren Kuchen oder frischgebackener Apfel-, Quark- oder Sahnetorte
  • Diverse (Bio-) Säfte und Erfrischungsgetränke
  • Willkommenstrunk: Ein Schipperbitter oder ein Glas Champagner
  • “Hollandse Bar”: Limonaden, Wein, Bier und holländische Schnäpse
  • “Uitgebreide Bar”: wie oben, aber mit internationaler Spirituosenauswahl

Natürlich sind auch Kombinationen möglich, abhängig von deinen Wünschen und Budget. Nimm Kontakt mit uns auf, um Möglichkeiten und Einzelheiten zu klären.

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